In origine la prevenzione della sepsi (infezione del sangue), oggi la prevenzione della contaminazione da parte di microbi sia nel settore della medicina , ad esempio durante interventi chirurgici, o nella produzione di prodotti sterili.
Asettico, antisettico
E' l'assenza di microrganismi, operare in condizioni asettiche.
Le condizioni asettiche impediscono la crescita di microrganismi.