Bürkert @ Cibus Tec Forum & Labotec 2025 - Parma
Innovazione e controllo nei settori F&B e Lab Analytical per i processi di riempimento e confezionamento
A Bürkert Italia lavoriamo ogni giorno per semplificare e rendere più sicuri i processi industriali legati ai fluidi. Al CibusTec Forum 2025, in contemporanea con Labotec, vogliamo condividere la nostra esperienza nel garantire precisione, efficienza e sicurezza nei processi di riempimento, confezionamento e analisi, sia nel comparto Food & Beverage sia nelle applicazioni di laboratorio e medicali. Saremo presenti al Padiglione 07-08, stand K 023, pronti ad accogliere i visitatori e a mostrare le nostre soluzioni in azione.
Per il monitoraggio e la gestione dei fluidi, il nostro sistema di analisi dell’acqua online rappresenta una piattaforma modulare e configurabile che permette di controllare tutti i principali parametri idrici, dal pH alla torbidità, dal cloro ai nitrati. Grazie all’architettura EDIP e alla tecnologia Cube e Backplane, è possibile integrare sensori diversi e mantenere sempre attivo il processo anche durante la manutenzione. Questo approccio ci consente di assicurare continuità operativa e dati affidabili, sia in impianti industriali che nei laboratori di analisi.
Nel riempimento e confezionamento del settore Food & Beverage, il nostro obiettivo è garantire igiene e precisione. Il misuratore di portata FLOWave , basato su tecnologia SAW, offre una misurazione accurata anche in fluidi a bassa conducibilità, senza alcun elemento a contatto con il prodotto. La compattezza, la conformità CIP/SIP e la facilità di integrazione lo rendono ideale per linee di produzione dove igiene e affidabilità sono fondamentali.
Per il dosaggio e il controllo dei gas, presentiamo il Mass Flow Controller/Meter , progettato per gas aggressivi e miscele variabili. La sua tecnologia garantisce alta precisione e resistenza chimica, con la possibilità di essere integrato facilmente in reti di comunicazione industriale. È una soluzione versatile, adatta sia al controllo di gas tecnici in laboratorio sia alle applicazioni di confezionamento alimentare.
Il filo conduttore delle nostre soluzioni è la capacità di gestire il dosaggio in modo mirato, anche su scala micro. Le nostre microelettrovalvole rappresentano infatti il cuore delle applicazioni più delicate, dal settore medicale alla diagnostica, fino al dosaggio degli aromi e al campionamento nel food:
La valvola rocker, con membrana di separazione e attuatore TwinPower, è ideale per il controllo di liquidi e gas aggressivi. Il design compatto (22 mm) e il volume interno minimo la rendono perfetta per dosaggi precisi, resistenti alla contropressione e facilmente pulibili, sia in apparecchiature medicali sia in sistemi di miscelazione e distribuzione per l’industria alimentare e chimica.
La valvola Whisper unisce compattezza (8,9 mm), silenziosità (<20 dB) e bassissimo consumo energetico. Con commutazione ultrarapida e lunga durata, è pensata per dispositivi mobili e strumenti diagnostici avanzati, ma anche per campionamento e microdosaggi nell’alimentare.
La valvola miniaturizzata , con una distanza di soli 4,5 mm per l’allineamento, segna un nuovo standard nella miniaturizzazione. Precisa, veloce e facile da pulire, è perfetta per applicazioni ad alta densità come il dosaggio in piastre di microtitolazione da 384 pozzetti, oltre che per processi con fluidi aggressivi grazie alla separazione del mezzo.
Dalle linee di produzione su larga scala fino ai sistemi più compatti per la diagnostica, le nostre soluzioni accompagnano ogni fase del processo, dal controllo dell’acqua al dosaggio, dal riempimento al confezionamento.
Crediamo che la vera innovazione non risieda solo nella tecnologia, ma nella capacità di accompagnare i nostri clienti nella progettazione di processi più intelligenti e sicuri, dove ogni fluido sia gestito con precisione e affidabilità. Al CibusTec Forum e Labotec vi mostreremo come trasformare attività complesse in processi semplici, integrati e ottimizzati.
Con Bürkert, ogni fluido è sotto controllo, ogni processo è ottimizzato e ogni dato diventa un’opportunità per migliorare qualità, sicurezza e produttività.
Sistema di analisi dell’acqua online
- Analisi dell'acqua configurata in base alle esigenze del cliente
- Analisi continua dell'acqua potabile e dell'acqua di processo industriale
- Sulla base della tecnologia modulare Cube e Backplane di Bürkert
- Collegamento al bus di campo per una comunicazione industriale versatile, scambio di dati tramite gateway mobile
- Manutenzione estremamente ridotta e lunga durata grazie alla tecnologia MEMS
Misuratore di portata FLOWave (SAW)
- Nessun elemento nel tubo di misura
- Conforme ai requisiti igienico-sanitari, compatibile con impieghi CIP/SIP
- Ideale per i fluidi con conducibilità bassa o assente
- Comunicazione digitale, parametrizzazione tramite communicator, display e Wi-Fi
- Struttura compatta, peso ridotto e basso consumo energetico
Mass Flow Controller (MFC)/Mass Flow Meter (MFM) per gas
- Intervalli di portata nominale da 0,01 lN/min a 100 lN/min (per l'azoto)
- Elevata precisione di misurazione e ripetibilità
- indicato per gas aggressivi
- Semplice conversione del gas
- Facile sostituzione del dispositivo grazie alla memoria di configurazione
Elettrovalvola a bilanciere TwinPower a 2/2 o 3/2 vie con membrane di separazione
- Costruzione compatta con 22 mm fino all'ampiezza nominale 3,0
- Membrana di separazione per un'elevata resistenza chimica
- Capitolo USP 87/88 Classe VI
- Resistenza alla contropressione grazie al principio a bilanciere
- Volume interno minimo con buone proprietà di lavaggio
Elettrovalvola flipper a 2/2 e 3/2 vie con membrana di separazione
- Distanza di soli 4,5 mm per l'allineamento
- A separazione del fluido, per mezzi aggressivi
- Ad azione diretta
- Vuoto fino a 7 bar
- Commutazione rapida
Valvola Whisper a 2/2 o 3/2 vie con separazione dei fluidi
- Elevata resistenza chimica
- Design compatto con una larghezza di 8,9 mm
- Ampiezza nominale 0,8 mm (vuoto fino a 5 bar) e 1,2 mm (vuoto fino a 3 bar)
- Commutazione ultraveloce, silenziosa da < 20 dB (A) e consumo energetico molto basso
- Resistenza elevata alla pressione di ritorno, eccellenti proprietà di lavaggio e durata di inserimento del 100%.